Le Piscine Termali Theia si preparano a ospitare un evento che unisce eccellenza termale e cultura gastronomica: la Bagni di Notte – Girogustando Fish Edition. Questa serata speciale trasforma le acque termali, illuminate dalle stelle, in un palcoscenico unico, dove il relax e il gusto si fondono in un’esperienza multisensoriale.

Il mare della Maremma incontra le acque termali

Protagonista della serata sarà Eleonora Della Lena, chef e titolare del ristorante L’Ambientino del Pescatore di Marina di Grosseto, che torna nella sua città natale per creare un menu esclusivo in collaborazione con Roberta Giommoni e Barbara Rubani. Un dialogo tra il mare e le acque termali di Chianciano, tra sapori autentici e memorie condivise, che rende l’evento un ritorno alle origini ricco di significato.

Girogustando: la tradizione che celebra il gusto toscano

Girogustando, promosso da Confesercenti Siena con il progetto Vetrina Toscana, da oltre vent’anni valorizza ristoratori, territori e cultura gastronomica locale. La formula delle cene “a quattro mani” celebra creatività e qualità dei prodotti, offrendo occasioni uniche di scoperta e convivialità. La scelta delle Piscine Termali Theia come location per il secondo anno consecutivo conferma la capacità dei Bagni di Notte di trasformare una cena in un vero e proprio viaggio tra sapori, profumi e suggestioni.

Un menu che unisce tradizione e forte orientamento all’innovazione

Il menu di questa edizione sarà un omaggio al mare e alla Toscana, con piatti selezionati per sorprendere e deliziare:

• Pici al sugo di pesce sfilettato con pomodorini confit;
• Filetto di orata in salsa di agrumi con ratatouille di verdure al forno;
• Mousse al mascarpone e cantucci come dolce finale.

Ogni portata sarà accompagnata da vini selezionati AIS Siena, in perfetta armonia con la cucina mediterranea e il contesto termale circostante.

Un’esperienza tra benessere e convivialità

Partecipare a questa edizione di Girogustando significa vivere il piacere della convivialità immersi nel benessere termale. Un’occasione per riscoprire il gusto, l’ospitalità e l’atmosfera unica di Terme di Chianciano, dove ogni dettaglio è pensato per offrire equilibrio tra corpo e mente. In pochi giorni, il sold out ha confermato l’appeal di questo format di evento, capace di unire eccellenza gastronomica e atmosfere termali in un’esperienza memorabile.